맥주잔은 어떻게 생겼나요? 요리의 역사

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맥주잔은 어떻게 생겼나요? 요리의 역사
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비디오: 🍻맥주를 가장 맛있게 마시는 방법!? [세계 맥주의 특징과 역사] ㅣ맥주분류법, 탭스터ㅣ조승연 작가 2023, 12 월
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맥주 자체의 탄생과 동시에 맥주잔이 등장했다고 주장하는 사람은 아무도 없을 것입니다. 존재하는 동안 모양이 자주 바뀌었으므로 지금은 첫 번째 버전이 실제로 무엇인지 말하기가 어렵습니다.

역사이야기

맥주는 유럽과 동양에서 잘 알려진 고대 제품입니다. 아시다시피, 모든 음료를 마시는 문화에는 특정 요리의 사용이 포함됩니다. 그렇기 때문에 몇 세기 전에 최초의 맥주잔이 등장했습니다. 과학자들은 이러한 일이 정확히 어디에서 발생했는지 증명하기 위해 다양한 이론을 제시했습니다. 그럼에도 불구하고 알려진 모든 카탈로그에서 이러한 유형의 조리기구를 Stein이라고 합니다. 독일어로 번역 된이 단어는 "주그"또는 "맥주 잔"을 의미합니다. 특별한 용기는 결국 그 유명한 음료의 필수 속성이 되었습니다. 존재하는 동안 맥주 머그는 다양한 재료로 만들어졌습니다. 원래는 나무와 가죽이었습니다.

맥주 잔
맥주 잔

하지만 나중에 사람들은 그런 요리가 그다지 실용적이지 않다는 것을 깨달았습니다. 또한 작동 중에 재료가 음료를 흡수하여 그 특성이 저하됩니다.맛의 자질. 조금 후인 17세기에는 맥주 용기가 주석으로 만들어지기 시작했습니다. 이 생산 방법이 가장 간단하고 저렴했습니다. 처음에는 주석에 납을 첨가했지만 물질의 유독성을 알게 된 후 비스무트, 구리, 은으로 대체했습니다. 중세 시대에는 맥주잔에 뚜껑이 있어야 했습니다. 제품에 벌레가 들어가지 않도록 하기 위해 사용했습니다. 아시다시피, 14-15세기에 많은 유럽 국가에서 흑사병 및 기타 전염병이 발생했습니다. 그래서 덮개는 위생을 유지하는 일종의 수단이었습니다. 기술의 발전에 따라 제품 자체의 외형도 변화하고 있습니다. 그들은 도자기와 도자기로 그것을 준비하기 시작하여 다색 유약으로 덮었습니다. 나중에 은색 모델이 등장했고 이미 20세기에는 대부분의 머그가 유리로 만들어졌습니다.

소비에트 시대의 전통

러시아에서는 맥주도 고대부터 가장 인기 있는 음료 중 하나였습니다. 이 제품은 거의 모든 가정에서 요리되었습니다. 오랫동안 토기 머그에서 사용되었으며 지난 세기 초부터 유리는 그러한 요리 제조의 주요 재료가되었습니다. 혁명 이전의 러시아에서는 요리의 양이 그다지 중요하지 않았습니다. 그리고 1918년 9월에 특별 조치 시스템이 도입된 후 모든 가정 용품에 대한 표준이 설정되었습니다. 1927년 후반에 소련 맥주잔이 일정한 모양과 크기를 갖게 되었습니다. 모든 연합 표준 (GOST 3550)에 따르면 부피는 0.5 및 0.25 리터가 될 수 있습니다. 제품 도면은 문서에 별도로 첨부되었으며,치수가 명확하게 정의되어 있습니다. 처음에는 접시의 부피 수준의 경계가 기계적으로 적용되었습니다. 그 후 머그의 외형이 약간 개선되어 상부에 링 형태의 특수 난간이 등장했습니다.

소련 맥주잔
소련 맥주잔

그 이후로 접시는 변하지 않았습니다. 소비에트 시대에는 Urshelsky, Popasnyansky, Artemovsky, Chernyatinsky, Chudovsky, Zolotkovo 마을의 Sverdlov 공장 등 많은 유리 공장이 생산에 참여했습니다. 각 상품의 바닥에는 원칙적으로 수량과 제조사를 나타내는 특수 스탬프가 찍혀 있습니다.

종의 다양성

맥주의 풍부한 역사와 함께 사용에 필요한 수많은 액세서리가 탄생했습니다. 이제 인기 있는 거품 음료를 위한 수천 가지 유형과 모델의 머그가 있습니다. 그 중 많은 것들이 오랫동안 수집품이었습니다. 국제 카탈로그에서 금속 고리가 있는 나무 모델에서 우아한 유리 샘플에 이르기까지 가장 특이한 형태와 실행의 제품을 찾을 수 있습니다. 맥주잔은 무엇으로 만들었을까? 각 모델의 사진은 제작자에 대해 많은 것을 말해 줄 수 있습니다. 예를 들어, 컬러 페인팅이 있는 Khokhloma 제품은 즉시 러시아 제조업체를 제공합니다. 그리고 뚜껑이 있는 멋진 예는 제조업체가 유럽에서 가장 가능성이 높다는 것을 나타냅니다.

맥주잔 사진
맥주잔 사진

매우 자주 주제별 그림이 그러한 물체의 표면에 적용됩니다. 특정 일에 전념할 수 있습니다.이벤트 또는 관심 장소. 최근에는 오리지널 비문이 새겨진 머그가 인기를 끌고 있습니다. 건강과 행복을 기원하며 다양한 농담과 농담을 할 수 있습니다.

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